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aus Peru
Ingwer
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Info
Der Ingwer hat in den letzten Jahren als Gewürz und Heilmittel Einzug in die Küchen gehalten. Verwendet wird dabei die unterirdische Hauptwurzel. Er wird auch häufig in der
Getränkeindustrie bei der Herstellung benötigt. Mit seinem leicht zitronigen, scharfern Geschmack ist er nicht mehr aus der gesunden Küche wegzudenken.
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 315,0
Kalium: 1100,0mg
Magnesium: 150mg
Kalzium: 100,0mg
Kohlenhydrate: 60,0g
Vitamin B3: 6,0mg
Fett: 4,6g
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 315,0
Kalium: 1100,0mg
Magnesium: 150mg
Kalzium: 100,0mg
Kohlenhydrate: 60,0g
Vitamin B3: 6,0mg
Fett: 4,6g
| Herkunft | aus Peru |
| Inhalt | kg |
Herkunft
aus Peru
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