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regional
aus Deutschland
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Blaukraut

Stück
#1810
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1,80 € / kg
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Handelsklasse I
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Info

Rotkohl wird bei uns als feinwürzig gekochte Beilage zu Gänse-, Enten-, Wild- und alle anderen deftigen Fleischgerichte garniert. Etwas feiner im Geschmack als sein großer Bruder Weißkohl, gehört er dennoch zum alten und ewig neuen Bestand der mitteleuropäischen Küche.

Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 17,7
Eiweiß: 1,2g
Fett: 0,1g
Kohlenhydrate: 2,8
Vitamin C: 39,0mg
Kalium: 207,0mg
Phosphor: 23,0mg
Herkunftaus Deutschland
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Herkunft

aus Deutschland
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