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aus Italien
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Mangold

kg
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#1510
6,95 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse I
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Info

Der Mangold gehört zur Familie der Rübe. Ausschließlich vom Aussehen her hat er Ähnlichkeit mit Spinat. Man verzehrt die Blätter und Stiele. Diese können weiß, gelb oder rot sein. Die Blätter sind runzelig oder glatt. Von Juli bis Oktober ist dieses Gemüse erhältlich.

Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 25,4
Eiweiß: 2,1g
Fett: 0,3g
Kohlenhydrate: 2,9
Vitamin C: 39,0mg
Kalium: 376,0mg
Phosphor: 39,0mg
Herkunftaus Italien
Inhaltkg

Herkunft

aus Italien
aus Italien