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Petersilie "kraus"
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regional
, Herkunft: aus Deutschland
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Info
Die Petersilie ist das bekannteste Kraut der deutschen Küche. Unterschieden werden die Varianten "glatt" und "kraus". Die krause Petersilie wird hauptsächlich zur Dekoration verwendet.
Ein sehr hoher Vitamin-C-Gehalt von ca. 122mg/100g zeichnet dieses Kraut aus.
| Herkunft | aus Deutschland |
| Inhalt | Bund |
Herkunft
aus Deutschland