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Radieschen

Bund
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#1480
1,40 € / Bund
7% MwSt
Handelsklasse I

Info

Radieschen sind eng verwandt mit dem Rettich und gehören zur Familie der Kreuzblütengewächse. Ihren scharfen Geschmack verdanken "Radieserl" einem Senföl. Die Knollen werden roh verzehrt, zur Brotzeit oder als Salat. Leicht gesalzen verlieren sie etwas an Schärfe.

Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal)14
Kalium: 220mg
Kohlenhydrate: 2,4g
Fett: 0,1g
Kalzium: 30,0mg
Phosphor: 25,0mg
Vitamin C: 25,0mg
Herkunftaus Deutschland
InhaltBund

Herkunft

aus Deutschland
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