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Die Stachelbeere, mit Ihren eierförmigen, leicht stacheligen Früchten kann bei uns im Juli und August geerntet werden. Die Frucht ist je nach Sorte, grün, gelb oder rot. Die Beere wird roh
gegessen, zu Marmelade verkocht oder als Kuchenbelag verwendet..
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 44,3
Eiweiß: 0,9g
Fett: 0,2g
Kohlenhydrate: 2,7g
Vitamin C: 26,9mg
Herkunft | aus Deutschland |
Inhalt | Schale |